Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Kávézóvezető
Leírás
Text copied to clipboard!
Keresünk egy tapasztalt és dinamikus Kávézóvezetőt, aki csatlakozik csapatunkhoz. A Kávézóvezető felelős lesz a kávézó mindennapi működéséért, biztosítva, hogy a vendégek kiváló élményben részesüljenek. A szerepkör magában foglalja a személyzet irányítását, a készletek kezelését, a pénzügyi teljesítmény nyomon követését és a magas színvonalú ügyfélszolgálat fenntartását. Az ideális jelölt kiváló vezetői képességekkel, erős kommunikációs készségekkel és a vendéglátóipar iránti szenvedéllyel rendelkezik. Fontos, hogy képes legyen gyorsan alkalmazkodni a változó körülményekhez, és kreatív megoldásokat találjon a felmerülő kihívásokra. A Kávézóvezetőnek képesnek kell lennie motiválni és inspirálni a csapatot, hogy elérjék a kitűzött célokat, miközben fenntartják a barátságos és vendégszerető környezetet. Ha Ön egy elkötelezett és lelkes szakember, aki szeretne hozzájárulni egy sikeres kávézó működéséhez, várjuk jelentkezését.
Felelősségek
Text copied to clipboard!- A kávézó mindennapi működésének irányítása.
- A személyzet felvétele, képzése és irányítása.
- Készletek kezelése és rendelése.
- Pénzügyi teljesítmény nyomon követése és jelentések készítése.
- Magas színvonalú ügyfélszolgálat biztosítása.
- Marketing és promóciós tevékenységek koordinálása.
- Higiéniai és biztonsági előírások betartása.
- Vendégpanaszok kezelése és megoldása.
Elvárások
Text copied to clipboard!- Vendéglátóipari vagy hasonló területen szerzett tapasztalat.
- Kiváló vezetői és kommunikációs készségek.
- Képesség a gyors problémamegoldásra.
- Rugalmasság és alkalmazkodóképesség.
- Pénzügyi ismeretek és analitikai készségek.
- Kiváló ügyfélszolgálati készségek.
- Csapatmunkára való hajlandóság.
- Alapvető számítógépes ismeretek.
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Miért szeretne kávézóvezetőként dolgozni?
- Hogyan kezeli a nehéz ügyfélhelyzeteket?
- Milyen tapasztalatai vannak a személyzet irányításában?
- Hogyan biztosítja a magas színvonalú ügyfélszolgálatot?
- Milyen módszereket alkalmaz a pénzügyi teljesítmény javítására?
